 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
Рецепты от Елены Молоховец
|
Рецепты как приготовить многослойный кисель из ягод
 |
|
Рецепт как сварить кисель из ягод клюквы облепихи черники
Вам понадобится : 0,3 стакана клюквы, 0,3 стакана черники, 0.3 стакана облепихи, 6 ч. л. крахмала, 4 стакана воды, сахар по вкусу .
Приготовление : |
| 1 . Из каждого вида ягод отдельно сварите густой кисель, соблюдая следующую пропорцию: на 0,3 стакана ягод -1,3 стакана воды и 1.5 ч. ложки крахмала. | 3 . Десертные вазочки наполните на одну треть киселем из черники. Поставить их в холодильник на 15 минут, чтобы кисель застыл |
| 2 . Кисели остудите. | 4 . Выньте вазочки и наполните их еще на одну треть киселем из облепихи,и снова поставте их в холодильник на 15 мин |
| 5 . Последний слой сделайте из клюквенного киселя. |
| К сведению : Густота киселя зависит от количества крахмала.
Для жидкого киселя достаточно 2/3 ч. ложки крахмала на 1 порцию. Для среднего - 1 ч. ложка. А чтобы получился густой кисель, потребуется 1,5 ч. ложки крахмала.* Добавляя в кисель сахар, следует учитывать, что черника в отличие от клюквы и облепихи - ягода сладкая и сахара требует меньше. |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Написать письмо © Tvoireceptik.